Noul abator din Vatra Dornei, o investiţie de 600.000 de euro

Cel mai nou abator pentru sacrificarea şi tranşarea animalelor şi-a deschis porţile zilele trecute în zona Todireni, din Vatra Dornei. Investiţia a fost realizată de Ioan Baciu Ţăran, iar utilajele din dotarea abatorului sunt dintre cele mai moderne, importate din Germania. Mai important este însă faptul că mii de crescători de animale din bazinul Dornelor vor avea în zonă un abator specializat şi nu vor mai fi obligaţi să parcurgă zeci de kilometri pentru a-şi duce animalele la sacrificat.

„Am avut discuţii de-a lungul ultimilor ani cu zeci de oameni. Aceştia mă întrebau dacă se va mai deschide vreodată un abator în zonă. Am participat la mai multe întâlniri, cu ocazia cărora domnul Gheorghe Flutur le-a promis că se va implica pentru rezolvarea situaţiei. Demersuri a făcut în această direcţie şi domnul Petrea Dulgheru, iar rezultatele se văd acum. Vreau să le mulţumesc atât în numele meu, cât şi în numele crescătorilor din bazinul Dornelor, care astfel nu vor mai fi nevoiţi să-şi dea animalele pe preţuri de nimic samsarilor care invadaseră pur şi simplu toate satele”, a precizat Ioan Baciu Ţăran.

Investiţia de la Todireni se ridică la aproximativ 600.000 de euro, bani proveniţi din surse proprii. Capacitatea de producţie a abatorului „La Baciu” va fi de zece tone lunar, dar există premise şi pentru a creşte această cifră.

„Noi suntem un abator mic, nu vrem să facem concurenţă firmelor mari de profil, iar programul de sacrificare îl vom stabili în funcţie de solicitări”, a menţionat Ioan Baciu Ţăran.

Secţie de preparare a cărnii de vânat

Noul abator de la Todireni - Vatra Dornei va crea şi locuri de muncă. Pentru început este vorba de aproximativ zece noi posturi, dar cum proprietarul intenţionează să diversifice activitatea, este posibil să apară şi alte locuri de muncă.

Mai exact, Ioan Baciu Ţăran a anunţat intenţia de a înfiinţa o secţie de preparare a cărnii de vânat.

„Intenţionăm să deschidem secţia destinată preparatelor din carne de vânat încă din toamna acestui an. Întreaga cantitate de carne o vom cumpăra de la Direcţia Silvică, pentru ca totul să fie transparent”, a adăugat Ioan Baciu Ţăran.

Felicitări din partea preşedintelui CJ Suceava

Investiţia de la Vatra Dornei a fost lăudată şi de preşedintele Consiliului Judeţean Suceava, Gheorghe Flutur, care a avut o contribuţie majoră în demersurile pentru deschiderea abatorului.

„În trecut am cerut de la UE o derogare, să se permită înfiinţarea de unităţi de sacrificare mai mici, pentru cei aflaţi în zonele izolate. Datorită acestui ordin, acestei derogări obţinute de la Comisia Europeană, văd că la Vatra Dornei apare un prim abator. E o surpriză pentru mine, un abator modern şi vreau să-l felicit pe domnul Baciu pentru această iniţiativă. Faptul că la Vatra Dornei vom avea acest punct de sacrificare reprezintă un balon de oxigen pentru toţi crescătorii din zona Dornelor”, a declarat Gheorghe Flutur acum câteva zile.

SURSA: MonitorulSV.ro